⒈ 炒菜用的铲子。
引鲁迅 《书信集·致增田涉》:“用锅铲迅速拨弄二三十次后盛在盘里。”周立波 《湘江一夜》:“司令员用锅铲子翻动锅里的鲤鱼。”沙汀 《风浪》:“拿锅铲在锅里搅了一阵。”
⒈ 炒菜用的铲子,烹调时用以搅拌食物。
引《红楼梦·第四二回》:「铁锅一口,锅铲一个。」
锅铲的拼音是:guō chǎn