⒈ 草名。即水苏。其叶辛香，可以烹鸡，故名。
引宋 苏轼 《石芝》诗：“鏘然敲折青珊瑚，味如蜜藕如鸡苏。”明 李时珍 《本草纲目·草三·水苏》：“其叶辛香，可以煮鸡，故有龙脑、香苏、鸡苏诸名。”
鸡苏的拼音是：jī sū
jī sūㄐ一 ㄙㄨ