水芽

水芽的意思

词语解释

水芽[ shuǐ yá ]

⒈  茶叶名。

引证解释

⒈  茶叶名。

引宋 杨万里 《谢木韫之舍人分送讲筵赐茶》诗：“淳熙 锡贡新水芽，天珍误落黄茅地。”
宋 姚宽 《西溪丛语》卷上：“龙园胜、雪白茶二种，谓之水芽。先蒸后拣，每一芽先去外两小叶，谓之乌带；又次取两嫩叶，谓之白合；留小心芽，置於水中，呼为水芽。”