饽饽房

饽饽房的意思

词语解释

饽饽房[ bō bō fáng ]

⒈  清宫中所食饼饵、馒头之类食物的炊制之所。在内务府内。

引证解释

⒈  清 宫中所食饼饵、馒头之类食物的炊制之所。在内务府内。

引《清会典事例·内务府二三·饽饽房备用》：“设内餑餑房，外餑餑房。”
邓云乡 《＜红楼梦＞风俗谈·宫制与宫花》：“吴振棫 在《养志斋丛录》中有一则记云：饽饽房制各种饼饵，有松饼、五色香馅饼、五色梅花酥。”