⒈ 阉割过的牛。
引《北史·蠕蠕传》：“蠕蠕 之人，昔来号为顽嚚，每来抄掠，驾牸牛奔遁，驱犍牛随之。”《陕北民歌选·二月里来打过春》：“犁铧肩在肩膀上，手里拉的黑犍牛。”
⒈ 阉割过的公牛。较为驯顺，容易驾御。
英语bullock
法语bouvillon
犍牛的拼音是：jiān niú
jiān niúㄐ一ㄢ ㄋ一ㄡˊ