⒈ 河豚腹中肥白的膏状物。
引宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷五:“河豚腹胀而斑状甚丑,腹中有白曰訥,有肝曰脂,訥最甘肥, 吴 人甚珍之,目为西施乳。”宋 薛季宣 《河豚》诗:“西施乳嫩可奴酪,马肝得酒尤珍良。”
西施乳的拼音是:xī shī rǔ