⒈ 送菜和餐具的长方形木盘。
英lacquer tray;
⒈ 送碗筷和菜肴用的长方形木盘。
⒈ 厨役所用托碗碟的木制长方形器皿。
引《儿女英雄传·第四回》：「跑堂儿的是说是勤行，讲的是提茶壶，端油盘，抹桌子。」
油盘的拼音是：yóu pán
yóu pán一ㄡˊ ㄆㄢˊ