基本字义

酨zài（ㄗㄞˋ）

⒈  古代一种酒。

⒉  醋。

异体字

酨【酉集下】【酉部】 康熙筆画：13画，部外筆画：6画

《唐韻》徒柰切《集韻》徒戴切，音代。《說文》酢醬也。《玉篇》釋米汁也。《博雅》酨，漿也。《前漢·食貨志》魯匡言酒酤法，一斛之平，除米麴本價，計其利而什分之，以其七入官，其三及醩酨灰炭給工器薪樵之費。《註》師古曰：酨，漿也。

又《集韻》作代切，音再。義同。《周禮·天官·酒正·三曰漿註》酨漿，酨之言載也。米汁相載也。

又《廣韻》《集韻》《韻會》昨代切，音在。

又《集韻》將遂切，音醉。義同。

说文解字

酨【卷十四】【酉部】

酢也。从酉聲。徒奈切

说文解字注

（酨）酢浆也。水部浆下曰。酢浆也。酢浆謂酨也。酨浆二篆爲轉注。鄭注內則曰。漿、酢酨也。許書漿下當是酢酨也。後人改之耳。鄭注周禮四飲曰。漿、今之酨漿也。絫言之曰酨漿。从酉。聲。徒奈切。一部。