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jiān ㄐ一ㄢ
部首 飠部
总笔画 17画
结构 左右结构
统一码 9930
笔画 ノ丶丶フ一一フ丶ノノ丨丶丶一一一丨
餰jiān（ㄐ一ㄢ）
⒈ 粥。
餰【戌集下】【食部】 康熙筆画：18画，部外筆画：9画
《唐韻》《韻會》《正韻》諸延切，音氊。《玉篇》同饘。《荀子·禮論篇》酒醴餰鬻。
又《字彙補》亦作。《禮·內則》稻米爲酏。《釋文》酏，讀爲，之然反。
又《集韻》《韻會》居言切，音犍。
又《集韻》旨善切，音。義同。
jiān ㄐ一ㄢ 
諸延切，音氊。《玉篇》同饘。《荀子·禮論篇》酒醴餰鬻。
。《禮·內則》稻米爲酏。《釋文》酏，讀爲
。義